fredag, 29 april, 2016 - 09:44
En solig men en kylig lördagseftermiddag var det dags för en ny ölprovning med Brewclub i Lund. Drygt 50 glada ölnissar hade mött upp. Denna gång så var det Porter och Stout som provades. Denna gång var det Ia Hedberg och Åke Wallander som var provningsledare. Det var deras debutut som provningsledare och de klarade det med glans.
söndag, 10 april, 2016 - 23:30
Här är vår insamlade statistik från Växjö Ölfestival 2016.
Som vanligt kommer all statistik från Untappd. Det var relativt liten andel av mässans besökare som hade Untappd dock, men 58 olika personer har checkat in öl på mässan. Totalt blev det över 1000 incheckningar vilket ändå är ett hyfsat underlag att göra en sammanställning från.
lördag, 9 april, 2016 - 13:20
Konceptet är busenkelt. En låda med tolv storflaskor öl, två av varje sort, skickas till prenumeranterna varje kvartal. Och det är inte vilka öl som helst. I Belgoklubbens kartonger finns enbart exklusiva belgiska brygder.
Grundtanken är lika enkel som genial. Man bildar en klubb och importerar öl, packar dem i kartonger som skickas till medlemmarna fyra gånger om året. Ölen väljs ut med omsorg och många är svåra att få tag på.
fredag, 1 april, 2016 - 08:07
En förenings största högtidsdag bör väl vara årsstämman, då styrelsen har att redogöra för det gångna årets aktiviteter och finansernas tillstånd? Stämningen var alltså lite högtidlig när ölfrämjarna droppade in en efter en på Black Lion Inn i Norrköping, där årets stämma skulle hållas.
måndag, 28 mars, 2016 - 12:04
En solig mars lördag hölls Brewclubs sedvanliga Påslölsprovning. Som vanligt leddes den av Lasse och Johan. Drrygt 50 glada ölvänner hade samlats på Glorias i Lund. Glädjande nog så var det ovanligt många damer som var med på provningen. 10 stycken olika påsköl provades.
Årets bästa Påskök är utan tvekan Oppigårds Easter Ale. Den har rund mjuk doft av humle och malt. Stabil maltkropp mes smak av torkad frukt och bröd med den finstämd efterbeska. Detta öl passar bra till både lax och sill.
lördag, 26 mars, 2016 - 13:24
Ett nätverk för kvinnor - självfallet med den skummande drycken i fokus. Genom FemAle strävar Elin Carlsson efter att sprida intresset för hantverksöl.
Det är alldeles för få kvinnor som dricker hantverksöl. Så tyckte göteborgaren Elin Carlsson. När hon en dag under 2013 råkade diskutera saken med Pelle Frost, från All In Brewing, tyckte han att hon borde sätta ihop en ölgrupp för kvinnor.
onsdag, 23 mars, 2016 - 23:19
En öletikett får inte se ut hur som helst. Under de senaste åren har motiv med exempelvis pistoler, gruvarbetare och sjörövarskepp stoppats.
Välkommen till ett Sverige som utövar censur.
En tecknad cowboy och en lokförare. Det var genom dem som det blev allmänt känt i vår ölvärld att etiketter inte får se ut hur som helst. För drygt fyra år sedan skulle nämligen Off the Rails från Train Station Brewery lanseras.
lördag, 5 mars, 2016 - 13:37
Lördagen 27.2 hade Brewclub en provning av Skånsk hembrygd öl. Ett antal av de vassaste skånebryggarna hade tagit med sig sina bästa brrygder. Denna gång höll vi till i Hyresgästföreningens lokaler i Malmö. Som vanligt var stämmningen hög samt lokalen fylld till bristningsgränsen. Lasse och Johan som höll i provningen.
Den inleddes med att en av hembryggarna visade ett bildspel samt redogorde för bryggprocessen.
torsdag, 12 november, 2015 - 21:02
Den 18-19 oktober hölls höstens EBCU-möte i Bryssel. EBCU-mötena består av två dagar, en dag med någon sorts föreläsning eller workshop, och en dag med själva EBCU-mötet.
måndag, 5 oktober, 2015 - 23:19
Här är vår sammanställda statistik från Stockholm Beer & Whisky Festival.
Som ni kan se är det väldigt mycket amerikanska bryggerier i toppen, men Stockholmsbryggarna i Omnipollo lyckades till slut knipa förstaplatsen med sin Noa Pecan Mud Cake. De lyckades även knipa sjätteplatsen med deras Wedding stout som är bryggd i Göteborg på Dugges. Sedan är det först på femtonde plats som nästa svenska brygd från Brekeriet hittas.
Sidor