En körsbärsdröm, kvalitetssäkrad brittisk haze och en crash-course i den bortglömda stilen Spéciale Belge ger ljus åt veckans fredagssläpp. Ett släpp som i övrigt framstår som ganska pömsigt. 

The post Från fin kriek till klassiker som borde pensioneras appeared first on Beernews.

I den första delen av ciderstafetten, där vi låter en nyfiken ciderperson intervjua en annan, får vi lära känna dryckesskribenten Elke Ljung, juryordförande för Cider-SM. Intervjuar gör Beernews Sanna Lindberg. 

The post ”Det bästa av två världar, samlat i en och samma dryck” appeared first on Beernews.

En ny 600 kvadratmeter stor ölhall med nästan lika stor altan är tänkt att bli juvelen i dryckeskronan på streetfoodmarknaden Vassen på Hisingen i Göteborg. I maj slår portarna upp.

The post Vassen ska bli Göteborgs svar på Reffen appeared first on Beernews.

Tre av fyra svenska bryggerier ställer sig positiva till att satsa mer på egen servering när matkravet slopas. Enligt Beernews Stora Ölrapport är chanserna stora att det blir fler ölbarer, taprooms och krogkoncept med fokus på öl efter den 1 juni i år.

The post Tre av fyra tror på fler ölbarer när matkravet slopas appeared first on Beernews.

Vill du verkligen veta vem en människa är? Titta inte i deras handflata, utan i deras ölglas. I veckans 4-lista får du reda på vad din favoritölstil egentligen säger om dig – eller om du så vill – din personlighet. Från den bittra lager-elitisten till den ensamma IPA-jägaren.

The post 4 ölstilar som avslöjar vem du är appeared first on Beernews.

Tipopils, Birrifico Italiano och den moderna italienska ölkulturen – alla har de i dagarna firat sina första 30 år. Veckans ölställe tar oss till platsen där allt började, i Lurago Marinone, beläget mellan Milano och Como. 

The post ”Kultölet smakar som allra bäst i trädkojan” appeared first on Beernews.

April månads lokala och småskaliga släpp är ett mastodontnedkomst om 150 öl. Beernews Joel Hedman har smakat, och guidar dig med säker hand till guldkornen du inte får missa. Sommartiden har officiellt börjat!

The post Vårljuset är här i gigantiskt släpp appeared first on Beernews.

Britterna tar tätpositionerna i veckans släpp. Längst fram hittar vi två skotska maltiga mästerverk och en walesisk IPA i den nya skolan, samt en svensk pionjärlager som fortfarande håller stilen.

The post Brittiskt tättrio och en svensk lagerklassiker appeared first on Beernews.

Efter ett återhållsamt 2025 laddar bryggerierna om. Fler vill ut och möta ölkonsumenterna igen – men de har också blivit mer selektiva i vilka festivaler de väljer.

The post Bryggerierna är sugna på ölfestivaler igen appeared first on Beernews.

Omaka har fått sin första avknoppning då de i dagarna har öppnat ölbar i anslutning till Södermalmskrogen Ponti. Hedda Spendrups hoppas att baren ska bli ett naturligt vattenhål – regellöst och på ölets villkor.

The post Hedda expanderar med sin omaka ölbar appeared first on Beernews.

I den femte delen av Stafetten, artikelserien där vi låter en nyfiken ölperson intervjua en annan, passar Per Vikström på Stjernsunds Bryggshus på att fråga Ängöls Johan Håkansson om effekterna av differentierad alkoholskatt, hur det är att driva bryggeri i en sommarstad och vad som står överst på önskelista. 

The post ”Många bryggerier har härdat ut i väntan på det här” appeared first on Beernews.

Det är inte alltid innehållet som avgör hur gott det är – utan snarare när, var och hur det dricks. I veckans lista lyfter vi fyra situationer då öl smakar som allra, allra bäst: Matlagningsölen, ölen när alla andra jobbar, ölen på platsen där den bryggs och den första ölen.

The post 4 situationer då öl smakar som bäst appeared first on Beernews.

För Petur Olafsson och vännen Fredrik Berggren blev det sju intensiva och väldigt roliga år av organiserande bakom rodret på en vecka som fick ett eget liv. Här är en personlig kärleksförklaring till GBG Beer Week.

The post ”Det var köer, trängsel och svett” appeared first on Beernews.

Artikeln om amerikansk bojkott och den lägsta ölförsäljningen på 20 år bidrog till vad som är den månad med flest läsare och läsningar någonsin. Dessutom gillade ni artiklarna och listorna som tog sitt avstamp i Beernews Stora Ölrapport och, förstås, recensionerna inför ölsläppen.

The post Mest läst under Beernews rekordmånad appeared first on Beernews.

På skärtorsdag, efter månader av lokalrenovering och hårt slit, är det dags för premiär. Då tar Micke Nyberg nästa steg med Ruckel Brewing och öppnar Trollhättans första bryggeriägda ölbar – och redan i maj väntar sedan nästa stora premiär.

The post Micke öppnar stans första oberoende pub appeared first on Beernews.

När Sveriges Bryggerier samlade till årsmöte talade ministern Benjamin Dousa (M) om villkoren för ölbranschen. 
– Vi tycker att Sverige ska bli ett mer normalt land som är lite friare, säger han till Beernews – och förutspår att Systembolaget på sikt kommer att försvinna.

The post Dousa (M): ”Vi ska ha bäst alkohollagstiftning” appeared first on Beernews.

SM i hembryggning i Umeå ställs in. Anledningen är att polisen i Umeå anser att de bryggare som serverar sina öl kan göra sig skyldiga till brott och lagföras.
– Vi som förening kan förstås inte riskera att våra medlemmar riskerar att lagföras, säger Christoffer Sörensen, ordförande i Svenska Hembryggarföreningen.

The post SM inställt – bryggare riskerade att lagföras appeared first on Beernews.

Hur mår egentligen den svenska ölkulturen – och vart är den på väg? Den frågan ligger till grund för Beernews Stora Ölrapport, en genomlysning av den svenska ölscenen just nu – baserad på tre olika undersökningar, samt framtidsspaningar från branschen och Beernews egna experter.

The post Nu är  Beernews Stora Ölrapport här! appeared first on Beernews.

Påsken står för dörren och återigen har det blivit dags att samlas runt äggen, sillen, häxorna, fjädrarna – och ölen! I veckans lista tipsar vi om recepten som får smakkvasten att flyga hela vägen till Blåkulla.

The post 4 påskrecept som lyfter ölet hela vägen appeared first on Beernews.

Vi lever efter devisen att det inte går att få tillräckligt många öltips från en handfull städer. En av dem är, föga förvånande, London. Besökte du inte Veckans ölställe förra gången du var i Storbritanniens huvudstad, är det ett absolut måste att göra det nästa gång. Men se upp – det är löjligt lätt att ta fel.

The post ”Här är du huvudperson i din egen urbrittiska tv-serie” appeared first on Beernews.