Fredagens ölsläpp bjuder på ett mer begränsat urval än vanligt, både sett till antal lanseringar och provade öl. Endast tre öl recenseras den här gången – men misströsta inte – en rökig klassiker i världsklass gör en efterlängtad comeback.

The post Ett öl som borde ta plats i fasta sortimentet appeared first on Beernews.

Under sommaren har vi tagit tempen på Ölsverige – från Luleå i norr till Malmö i söder. Totalt blev det 29 intervjuer, där vissa har engagerat lite extra. Här är sommarens alla intervjuer samlade. 

The post Ölgemenskap, hazy-dipa och krogavtal engagerade i sommar appeared first on Beernews.

Den norska bryggarveteranen Kjetil Jikiun, grundare av Nøgne Ø, har tillsammans med Kjell Einar Karlsen bryggt öl i Ak Baital-passet i Tadzjikistan. Passet ligger 4 655 meter över havet – därmed satte de nytt höjdrekord för ölbryggning.

The post De slog världsrekord i höghöjdsbryggning appeared first on Beernews.

Ett litet bryggeri i Minnesota tog i våras hem guld i World Beer Cup – ofta kallad ”ölens OS” – med ett öl som har Sverigekoppling. Ölet Vinter Liv bryggdes ursprungligen i samarbete med svenskbutiken Swedish Kontur Imports i St. Peter, Minnesota.

The post Prestigeseger med nordisk ölstil appeared first on Beernews.

Ledigheten är över, verkligheten gör sig påmind och grilldoften är utbytt mot lukten av blöt asfalt och jobbångest. Men bara för att du har lite dåligt samvete över att ha druckit bärs varje dag i fyra veckor måste du inte ta en vit månad. Det finns faktiskt riktigt bra anledningar att ta sig en öl även efter semestern – och de är minst lika sunda som de flesta nykläckta träningslöften.

The post 4 underskattade skäl att ta en öl efter semestern appeared first on Beernews.

Det finns ett ölcafé som varken gör bullrigt väsen av sig eller ber om ursäkt för sin existens. Här finns inga blinkande skyltar, ingen massproducerad fejkpubsinredning, ingen grafisk identitet som skriker efter uppmärksamhet eller några krångliga koncept. Bara ett mysigt litet ställe – med en väldigt stor kärlek till öl och fria kranar. Veckans ölställe är Backen i Linköping.

The post “Här sker allt i sin egen takt och på egna villkor” appeared first on Beernews.

Arsenal byter leverantör från lokala Camden Town Brewery till den japanska jätten Asahi, samtidigt som Manchester United höjer ölpriserna på sin arena med upp till 51 procent. Två nyheter som inte fallit i god jord hos supportrarna till söndagens kombattanter.

The post Ölnyheterna som skakar supportrarna inför ligastarten appeared first on Beernews.

Precis som förra veckan innehåller släppet imorgon ett måsteköp – nämligen Brasserie Blaugies originalsaison. Dessutom slår Nya Carnegiebryggeriet till med en kanondipa, brittiska Burning Sky skriver skolbok och norska Haandbryggeriet goes back to basics.

The post Ny måstesaison och smaksättningsexcellens  appeared first on Beernews.

Nyhetssvepet bjuder på svenska och internationella öl- och cidernyheter. Glädjande besked kommer från Ölsverige där två mindre bryggerier växlar upp med nya satsningar, medan brittiske tv-profilen Jeremy Clarkson hamnat i blåsväder kring en reklamfilm för sitt öl Hawkstone.

The post Öl, cider och kontroverser i sommar appeared first on Beernews.

Stödet från Helsingborgs Stad möjliggör för en uppväxling av Brewskival som i år inleds med aktiviteter i tre städer, och med bra många fler utställare än vad det var tänkt från början. 

The post Europeiskt fokus på årets Brewskival appeared first on Beernews.

2025 kommer att gå till historien som året då svensk alkoholpolitik gjorde sin största kursändring på decennier. Skattelättnader för småbryggerier och gårdsförsäljning är redan verklighet. Nu vill regeringen även lätta på matkravet och ta bort kravet på att rena uteserveringar måste ha sittplatser inomhus för att få serveringstillstånd.

The post Regeringen fortsätter lätta på alkohollagarna appeared first on Beernews.

Beernews Fredrik Berggren hoppas att svenska bryggerier ska få sälja sin öl direkt till kund, så att den lokala förankringen byggs upp och förstärker ett lojalitetstänk. Och så berättar han, i årets sista Sommarintervju, vilka öl som borde försvinna – trots att Ölsverige har tunt skinn.

The post “Stark lokal förankring och lojalitet till bryggerier” appeared first on Beernews.

Från belgisk ölkultur i världsklass till en betongoas vid Brommaplan, brittiska pubklassiker och SoFo-krypin med Powerpoint-kvällar – Stockholm bjuder på ölkrogar i alla former. Här har vi samlat några av våra favoriter från de gångna tjugofyra månaderna.

The post Några av Stockholms bästa ölställen appeared first on Beernews.

Systembolagets ölinköpare Mikael Waldenström ombeds att ta av sig Systembolagshatten för en stund i dagens Sommarintervju. Då framkommer att han hoppas att gårdsförsäljnings- och differentierad alkoholskattsreformerna förhoppningsvis kan öka intresset för hantverksöl. 

The post “Småbryggerierna har en större bredd än någonsin i Sverige” appeared first on Beernews.

Kraftfull köprekommendation för ett av ölvärldens mest långlivade och ikoniska samarbetsöl. Fredagen bjuder dessutom på en extra-allt-gose och neipa med humle från gamla och nya världen. Brasserie Blaugies La Vermontoise Saison, Belgien, 6%, 99:20 kr, 750 ml, nr 93641 Ett av ölvärldens mest långlivade och ikoniska samarbetsöl är denna Saison, skapad 2012 av belgiska Brasserie […]

The post Magiskt måste-köp i fredagens släpp appeared first on Beernews.

När Lise Ljungman tänder grillen vill man vara med. I dagens sommarintervju frestar hon med en rad superkombinationer samtidigt som hon ger sin syn på gårdsförsäljning och vikten av goda samarbeten. 

The post “Låt öl ta plats i oväntade sammanhang och miljöer” appeared first on Beernews.

Lilla Kävlinge bryggeri finns inte representerade på Systembolaget, men hoppas mycket på att gårdsförsäljningen ska ge möjlighet att expandera verksamheten. I dagens sommarintervju möter ni bryggeriets Per Daneskog.

The post “Gårdsförsäljning kan säkert ge ett gott ekonomiskt tillskott” appeared first on Beernews.

I serien Sommarintervjun har vi kommit fram till Nässjö. Där är Robin Gustavsson huvudbryggare på Krypta Brewing. Han tycker att framtiden för svenskt hantverksöl ligger i att premiera kombinationen av god dryck och god mat – och en helhetsupplevelse av hantverket.

The post “Att få brygga mörk lager hos U Fleků hade varit magiskt” appeared first on Beernews.

Efter ett lite svalare juli kommer augusti med ett starkare och mer varierat lokalt släpp – från syrliga hybridöl och friska pilsner till mörka kraftpaket och rågdrivna överraskningar. Här finns flera guldkorn för både stilnördar och nyfikna semesterfirare.

The post Mångsidig lokal öl i augustisläppet appeared first on Beernews.

Semestertider och sommarintervjuer – en ölkartell och ölglas som du borde slänga gjorde juli till nya Beernews mest lästa månad någonsin. Hurra, tack och skål, säger redaktionen som snart är igång med den ordinarie nyhetsbevakningen igen. Här är månadens tolv mest lästa artiklar.

The post Onödiga ölglas bidrog till Beernews-rekord appeared first on Beernews.