För femton år sedan var det betydligt färre kvinnor som deltog i ölevent, drev bryggerier eller skrev om öl. Idag ser det annorlunda ut, men det finns fortfarande hinder för att alla ska känna sig välkomna på ölscenen.

The post Skål för en mer inkluderande ölscen appeared first on Beernews.

Mars månads TSLS-släpp innehåller många klassiker som återlanseras och de är i flera fall bättre än någonsin. Här följer ett axplock av de lokala ölen som står som tydliga bevis för Ölsveriges bredd och kompetens.

The post Lokalt släpp med kära återseenden appeared first on Beernews.

There’s a Tear in My Beer heter en countrylåt av Hank Williams från tidigt 1950-tal. I veckans ”journalistiskt tveksamma” 4-lista förflyttar vi gråtandet i öl fram till nutid – men tar samtidigt hjälp av powerballader från 1980-talet.

The post 4 powerballader och avhopparbärs appeared first on Beernews.

Från finkriek till diffus lågprislager, och en hel del däremellan. Dessutom ett gäng alkoholfria brygder där en brittisk klassiker och en otippad polack går hem med segern – allt i Systembolagets fasta släpp.

The post Högt och lågt i spretigt fast släpp appeared first on Beernews.

I höstas skrev Beernews Fredrik Berggren en uppmärksammad krönika om jakten på billig öl. Krönikan avslutades med en fråga till er läsare – varifrån kommer svenskens sjuka besatthet av billig öl, en besatthet som saknar motsvarighet i någon annan konsumentprodukt? Här kommer en uppföljning på krönikan med reflektioner kring läsarnas svar.

The post Det har skapat “billig-öl-jagarmonstret” appeared first on Beernews.

Den kommande dryga månaden är full av svenska ölevent. Här har vi listat några av de mest intressanta – från Malmö i söder till Luleå i norr.

The post Här är öleventen du inte bör missa appeared first on Beernews.

Det våras för Irish Dry Stout serverad med nitro och nu släpps en variant från ölstilens hemmaplan. Fredagens släpp bjuder även klassisk amerikansk före-detta hypestout, en fet jubileumsbrygd från Polen och en välkänd brittisk bitter.

The post Det gamla svarta är det nya svarta appeared first on Beernews.

Tidigare i februari skrev Beernews en artikel om att kategorin öl växte med 8 miljoner liter på Systembolaget under 2024, och att de svenska storbryggerierna stod för ökningen. Idag tittar vi vidare på Systembolagets statistik för storbryggerierna – vilka är vinnarna och vilka är förlorarna?

The post Lågprisöl bakom bolagets ökning 2024 appeared first on Beernews.

Frågan om gårdsförsäljning klyver landets bryggerier – men många ciderier beskriver det som ett avgörande steg i utvecklingen. Beernews har varit i kontakt med några som berättar varför.

The post Gårdsförsäljning en gamechanger för cider appeared first on Beernews.

I april 2024 antog Europaparlamentet regler som är tänkta att göra förpackningar hållbarare och minska förpackningsavfallet i EU. Något som den svenska bryggeribranschen befarar skulle medföra stora investeringar för bryggerier, logistikbolag och i handeln – helt i onödan. 

The post EU:s förpackningsmål hot mot bryggerier appeared first on Beernews.

Inget annan ölstil kan variera mer i alkohol, pris och smak som India Pale Ale. Stilen förkortas IPA, tre bokstäver som gärna kompletteras med fler för ytterligare vägledning. Om du tillhör dem som inte har järnkoll på stilen, eller om du behöver en uppfräschning, följer här är fyra steg som tar dig genom IPA-djungeln.

The post 4 nybörjarknep i IPA-djungeln appeared first on Beernews.

Det går inte att tala om Sveriges moderna ölutveckling utan att nämna krogen Oliver Twist, eller OT som den kallas i folkmun. I år har det gått hela 32 år sedan den ikoniska krog slog upp dörrarna på Repslagargatan i Stockholm. Förutom att ha spelat en avgörande roll i att popularisera cask ale har krogen drivit på utvecklingen av både amerikansk och svensk hantverksöl.

The post “Expertis och värme på Repslagargatan” appeared first on Beernews.

Hur förvandlar man en bortglömd krog i Gamla Stan till en av Europas främsta ölhallar? För Stene Isacsson handlar det om passion för hantverk, frankisk tradition och belgisk ölgalenskap – och han tvekar inte att säga vad både svenska bryggerier och krogar kan göra bättre.

The post Så skapade Stene Sveriges bästa ölkrog appeared first on Beernews.

Inget blev som det var tänkt när Stockholm Brewings jättelansering av Italopils rullade ut. Den Spendrups-bryggda versionen stoppades och först den 3 mars, drygt två månader och flera stora investeringar senare, släpps ölet på nytt. Den här gången har Stockholm Brewing bryggt det själv.

The post Efter säljstoppet – Italopils gör comeback appeared first on Beernews.

Systembolaget gör en riktig utbildnings- och kulturgärning genom att släppa lambic och gueuze från samma bryggeri i samma släpp. Dessutom får världens mest klassiska tripel sällskap av utmärkt snustorr belgisk ale som bildat skola.

The post Belgiska måsten och en utbildningsinsats appeared first on Beernews.

Tjeckiens ölkultur har fått status som nationellt kulturarv. Målet är att landets långa historia av ölbryggning och pubtraditioner ska inkluderas på Unescos lista över världskulturarv – något som Belgien och Tyskland redan har lyckats med.

The post Tjeckisk ölkultur blir kulturarv appeared first on Beernews.

Ölpölen tar hyllade Anspach & Hobday till Göteborg, Beer Bubbles släpper en öl med salmbär och Ölvärlden tar reda på allt om ett svenskt världsrekord i ölprovning – missa inte det senaste från Sveriges alla ölpoddar.Ölpölen ordnar ölevent med brittiska Anspach & Hobday.

The post Ölpoddarnas stora snackisar just nu appeared first on Beernews.

Det klassiska amerikanska bryggeriet Stone Brewing gick nyligen ut med att de stoppar all export utanför USA:s gränser. Moestue & Cask som har importerat Stones produkter till Sverige blev överraskade av beskedet som både innebär en emotionell och ekonomisk smäll för företaget.

The post Importören tagen på sängen av exportstopp appeared first on Beernews.

Agostino Arioli på Birrificio Italiano är inte främmande för innovativa experiment. Men allra närmast hjärtat håller han lageröl. Modern hazy dubbel-IPA är dock inget som italienaren, som precis bryggt ytterligare en collab med Omnipollo, begriper sig på – överhuvudtaget.

The post ”Pilsner hade oförtjänt dåligt rykte” appeared first on Beernews.

Beernews Tobias Janius har gjort sin pilgrimsresa. Efter en och en halv timme i ett bryggeri på den sydbelgiska landsbygden – som inte var alls som han trodde att det skulle vara, men ändå var allt han drömt om – kommer han ut som en ny man, eller snarare en vuxen liten pojke, med samma leende på läpparna som Brasserie De Blaugies Kévin Carlier.

The post “Att hitta hem där man aldrig tidigare varit” appeared first on Beernews.