Ellen af Wåhlberg driver Skedemosse Gårdsbryggeri tillsammans med sin man på öländska landsbygden. Hon menar att svenska småbryggerier måste bli bättre på att sälja in mångfalden som svensk hantverksöl bidrar med. 

The post “Vi har planer på att bygga ut i höst” appeared first on Beernews.

Robert Andersson är ölskribent, poddare, festivalarrangör, kommunikatör och provningsledare. I Sommarintervjun berättar han bland annat vilket han anser är Sveriges intressantaste bryggeri och vilka stilar som är de perfekta ölen när man grillar.

The post “Det behövs en historia kring varje öl” appeared first on Beernews.

Systembolagets kunder köper allt oftare öl på burk i stället för flaska. Det framgår av bolagets senaste delårsrapport.

The post Fler väljer burk på Systembolaget appeared first on Beernews.

Hos Brukskällan i Dalsland ser grundaren Kenny Gustavsson positivt på den differentierade alkoholskatten, något han hoppas ska kunna leda till att bryggeriet kan satsa på en ny burk-tapplinje.

The post “Nya alkoholskatten behövs för att få bättre lönsamhet”  appeared first on Beernews.

Idag tar vi tempen på Emil Åreng, grundare av Facit Bar, likörmakare och dryckesredaktör på tidningen Café. Han är trött på både hazy dipor och ölmässor, men unnar alla att sitta ensamma i ett hörn med en god öl och läsa papperstidning – och hålla käften.

The post “Alla jävla Hazy DIPA:s kan dra åt helvete” appeared first on Beernews.

Beernews redaktör Sanna Lindberg tror att pratet kring gårdsföräljning kan komma att sätta svenskt öl i fokus, även om själva gårdsförsäljningslagstiftningen var något av ett antiklimax. Hon hoppas också på ett uppsving av lätta mörka öl inom en snar framtid.

The post “Fler krogar kommer behöva erbjuda hantverksöl” appeared first on Beernews.

Från regniga pubhörn i Manchester till coola kylrum i Kalifornien. Vi har sniffat, smakat och snubblat oss fram till våra favoriter utanför Sveriges gränser. Här är vår högst personliga guide till några av världens bästa ölställen.

The post Bästa ölställena utanför Sverige appeared first on Beernews.

Dags för Ölets Dag igen! Onsdag den 16 juli arrangeras mängder av evenemang runt om i Sverige, där bryggerier och krogar öppnar sina dörrar för provsmakningar, visningar och andra aktiviteter som hyllar svensk öl – men hur skiljer sig Ölets Dag från Hantverksölets Dag egentligen?

The post Två svenska öldagar – vad skiljer dem åt? appeared first on Beernews.

Hop Shed Brew Pub har inte riktigt fått gårdsförsäljningen på plats, men hoppas att få det till 2026. Grundaren, Rob Bough, ser dock fram emot en fortsättning på den egna Hop Shed Beer Fest redan i sommar.

The post “Ölbranschen har svåra tider att navigera i” appeared first on Beernews.

Micke Nyberg är huvudbryggare på Ruckel Brewing i Trollhättan. I dagens Sommarintervju berättar han bland annat om planerna att öppna en egen pub i hemstaden – en stad han tycker har ett alldeles för tunt utbud av hantverksöl.

The post “Nästa grej hoppas jag blir slopat matkrav på krogen” appeared first on Beernews.

Veronica Lindroos är delägare och kommunikatör på återförsäljaren av råvaror och bryggeriutrustning – Maltmagnus. I dagens Sommarintervju berättar hon om sin vurm för alkoholfri öl.

The post “Jag avskyr humlebeska – och det står jag för” appeared first on Beernews.

Craftwashing och ursprungsmärkning är de två mest brännande alkoholpolitiska frågorna när vår resa genom Ölsverige fortsätter. I Sommarintervjun idag får vi svar på tal av Alexandra Lindgren Jansson, säljansvarig på Jämtlands Bryggeri.

The post “Ordet ‘craft’ har blivit urvattnat och tappat i betydelse” appeared first on Beernews.

Julis TSLS-släpp är kanske inte stekhett, snarare handlar det om spridda skurar av värdefulla droppar för den som vill njuta lite extra i hängmattan under semestern.

The post Vaska fram guldkornen i julis lokala släpp appeared first on Beernews.

Idag lanserar vi Beernews nya serie Sommarintervjun. Där ställer vi raka och snabba frågor till personer över hela vårt avlånga Ölsverige. I den allra första delen reser vi norrut och tar tempen på Bottenvikens bryggeris huvudbryggare Joakim Nilsson. 

The post “I hantverkslager blir kärleken till öl tydligast” appeared first on Beernews.

Beernews släppte nyligen ett fullmatat poddavsnitt om ölglas – men det är bara tillgängligt för patrons. Så bli patron på patreon.com/beernews nu. Annars riskerar du att ha kvar pinsamma ölglas när ölmaffian kommer på besök. I veckans lista presenterar vi 4 ölglas att skämmas över.

The post 4 ölglas att slänga i glasåtervinningen appeared first on Beernews.

Vänner och branschkollegor samlades i veckan på Haket i Göteborg för att minnas och hedra Linus Pilebrand – bryggaren, destillatören, musikern och människan, som med sitt engagemang berörde många och nu lämnar ett stort tomrum efter sig.

The post “Linus var driven och nyfiken på allt” appeared first on Beernews.

Nästan 100 000 besökare väntas till Dansbandsveckan i Malung – och för Sälens Fjällbryggeri betyder det full fart i både bryggeriet och baren. Vi har pratat med Pelle Hoffman om ölen, publiken och musiken.

The post Sälenbryggeriet laddar för Dansbandsveckan appeared first on Beernews.

Fredagens tillfälliga släpp innehåller passande – eller opassande – nog en hel del amerikanska öl, bland annat en svartipa och en smäll-på-käften-barley wine. Det är ju trots allt den 4 juli. Men släppet rymmer även intressanta svenska och belgiska öl.

The post Somrigt, lättsamt, humligt och en smäll på käften appeared first on Beernews.

Juni blev en rekordmånad för Beernews – det fanns ingen hejd läsarintresset kring månadens listor och ölställen. Odödliga ölcitat och svärmorsöl klättrade båda upp på årets topp-fem över de mest lästa artiklarna.

The post Ölcitat och svärmorsöl drog rekordläsning appeared first on Beernews.

I 50 år delade bryggerierna upp Sverige mellan sig. En ny avhandling visar hur bryggerikartellen arbetade – med egna straff, domstolar och stenhård kontroll över vad medlemmarna fick och inte fick lov att göra.

The post Kartellen som styrde svensk öl i 50 år appeared first on Beernews.