Ost och öl provning

Så var det åter dags för en ny ölprovning med Brewclub. Denna gång var det närnare 70 personer som hade trängt in sig på Lunds Kommuns Träffpunkt Centrum för seniorer. Vi var där eftersom ölen som var med på provningen var privatimprterade. 

Denna gång var det Belgisk öl tillsammans med olika ostar. Belgisk öl och ost är en spännande kombination. Sammanlagt 10 oligka belgiska öl samt 6 olika ostar skille provas. Osten åts tillsammans med lite olika kex samt fikon marmelad.  

40 strycken glada ölnördar hade trotsat julbestyren för att bege sig på ölprovning på M.E.A.T. Trenden håller i sig och det är allt mer damer som kommer på våra provningar.  Denna gång var det Oldies But Goldies som stod på programmet. Lasse och Johan hade plockat nio olika  som är goda att njuta av i vintermörkret.

Här är lite kommentarer till några av ölen som vi provade.

Vår verksamhet och hur framgångsrik den är beror till stor del att det finns folk som är beredda att aktivt jobba i styrelsen. Nu är det snart nytt år och dags för val på många poster. Valberedningen söker dig som vill dela med dig av din vilja och kunskap att tillsammans med de andra i styrelsen utveckla och förbättra Svenska Ölfrämjandet.

Är du intresserad av det blir vi glada om du kontaktar oss i valberedningen.

Kontakta oss här »

En solig lördag eftermiddag var det åter dags för en öl provning med Brewclub. Provningen hölls på M.E.A.T. som är vårt nya ställe efter Glorias. 50 stycken glada ölvänner hade mött upp. Gädjnde nog så hade det mött upp väldigt många damer till denna provning. Denna gång hade vi besök av Hönsinge Hantwerksbryggeri. Hönsinge ligger utanför Anderslöv.Bryggeriet startade som ett hemmabryggeri i garaget. 2015 flyttade bryggeriet till en nedlagd smedja på Jordberga gods. Bryggare Magnus Elmgren-Servin hade släpat med sig 9 olika öl som vi fick prova.

Berewclubs stamställe i över 25 år Glorias har sålts till en ny ägare och Brewclub blev hemlösa. Styrelsen har sökt med ljus ich lykta efter ett nytt ställa att hålla våra provningar. Lagom till vår sista provning så hittade styrelsen Restaurang MEAT mitt i centrala Lund. Den första provningen som vi hade där blev mycket lyckad och uppskattad. Det är bara att hoppas på att kommande provningar där blir lika lyckade. Vår nästa provning på Restaurang Meat blir den 31/8 Importfirman Hormiga kommer på besök.

https://www.meatgrill.se/

Nu vet jag hur det är att vara med i en film av Jacques Tati. Att, ledda av en M. Hulot, ingå i en skock av förvirrade personer som virrar in och ut ur samma buss på ett antal olika ställen, ändå slutligen går av vid fel hållplats, målmedvetet fortsätter till fots mot det hägrande målet – fast åt totalt fel håll, inkluderande några gamla baracker, en båtbrygga och en vacker vindlande strandstig innan något snille tar fram mobilen och kopplar på gps-funktionen (det kunde man inte göra på M.

Bland Brewlubs många medlemmar finns det en hel del skickliga hembryggare. Med jämna mellanrum släpar de med sina brygder för avsmakning. Provningen hade samlat över 60 glada ölnissar. Denna lördag hade de släpat med 16 olika brygder. Skapar andan och kreaktiviteten är hög. Denna gång var det belgiska starka ales som var i majoritet. Här ar några kommentareer till ölen.

Åke Wallander hade med sin Citra Bomb. (8,0% ) Den blev en av mina absoluta favoriter. Stor härlig doft av citrahumle Bastant maltkropp med fin efterbeska.

Så var det dags för årets andra ölprovning  med Brevclub. För tillfället så håller vi provningarna på Hyresgästernas hus i Malmö. Denna gång så provades det guldkorn från norrländska mikrobryggerier. Provningen inleddes med att det hölls en minnes stund samt att det dracks en gravöl för en medlem som hade gått bort.

Sammanlagt så provades det 10 olika öl från olika bryggerier. Här är lite kömmentarer till några av ölen.

Vi känner nu att vårt arbete är avslutat för denna gång. Vi har lyssnat runt och tagit till oss de synpunkter och personförslag som inkommit. Detta har tagit längre tid än normalt.

Vi fyra som deltagit i arbetet är övertygade om att detta är den bästa styrelsen som vi idag kan presentera. Detta med målsättning att verka för att fortsätta göra Svenska Ölfrämjandet till en förening där alla ölkonsumenter i hela landet vill vara med i även i framtiden.