Lördagen den 17 juni är Islands nationaldag. Denna firade Brewclub med att hålla en isländsk ölprovning. Cirka 50 törstiga ölmunnar hade dykt upp. Denna provning hölls  av Brewclubs stora islandskännare  Ia Hedberg. 8 olika isländska öl provades. Det fanns lite tilltugg som torkad fisk rökt fårkött dmt lite isländskt rågbröd . Trots att Island hade starkölsförbud fram till 1989 så har deras ölkultur utvecklats enormt.

Kläm fredagen efter Kristi Himmelfärdsdag vr det dags för den sedvanliga kassatömningen. Det är överskottet från årets provningar som går tillbaka till medlemmarna i form av gratis öl. I år startade vi i Glorias ölträdgård med öl och  sillmacka . Därefter tog vi Öresundståget  till Hyresgästföreningens lokal på Knutpunkten i Helsingborg Där vankades det mängder med belgisk öl och ost.Några av mina favoriter blev Duchesse deBourgonge en Flamsk Rödöl. Stor rund doft med en härlig körsbärston i eftersmaken.

Äntligen var det dags för en efterlängtad öl provning i repris. Brewclubs provning av öl från skånska hembryggare. En solig lördageftermiddag hade 50 glada ölvänner samlats i Hyresgästföreningens lokaler i Malmö för att prova deras brygder.

Här är några av nina favoriter. Totalt var det 13 olika öl som vad med. Den första som provades var Modern ljus lager, Nelle The Elephant från Byråkratens Bryggeri. Stor humledoft bra maltkropp. rejäl efterbeska med härliga citrustoner. Detta öl var torrhumlat. Detta öl blir perfekt till sommarsillen.

Årets första provning var en provning tillsammans med Sällskapet Malte. Vi hade rest till Knutpunken i Helsingborg för att prova öl från Helsingborgs Bryggeri. 45 glada ölnissasar hade mött upp. Provningen hölls av bryggeriets egen  bryggare Peter Nilsson.som berättade om de olika ölen.

Den första ölet som provades var Evil Red. Fin humledoft med en härlig maltkropp med en rund efterbeska. En grillad ryggbiff passar bra till denna öl.

Nu är Maltesens artikelregister uppdaterat till och med nummer 4/2016! Artikelregistret återfinns på vår gamla hemsida: http://arkiv.svenskaolframjandet.se/artikelregister_maltesen.

Snart är det jul!

I Stockholm började vi provsmakningen av julöl redan i början av december. Man vill ju inte riskera att köpa julölet i säcken! Liksom de senaste åren träffades vi ute i Sollentuna vid öldukade bord och med julmat som gott tilltugg. Stämningen var god, ölen och maten likaså – och ölsinnet var gott det med.

Ölprovning den 19 november

En solig höstlördag hade Brewclub ställt till med en Surpriseprovning. 70 glada ölvänner hade slutit upp och stämningen var hög. Lasse hade gått ner i Ölkällaren och plockat fram några godbitar.

Den första ölen var en ljus lager, Svenne Rubins öl. Ölen både doftade soch smakade äpple.  Ett riktigt bottennapp.

Öl nummer två Nollfyrasex Pale Ale var en riktig besvikelse. Det både doftade och smakade flytande kavring samt  en nästan obefintlig beska.

Det är inte ofta som han är nöjd med sina öl. Men det hände faktiskt när han skapade sommarens mest populära svenska öl, Stigbergets Gbg Beer Week.

- Det var lite overkligt med all uppmärksamhet, säger Olle Andersson.

Det var under ölveckan i Göteborg i april som hans öl hade premiär. Succén för hans ipa lät inte vänta på sig, och under sommaren bryggdes ölet på nytt. 

Nu spred det sig utanför Göteborg och blev snabbt det mest hajpade svenska ölet på länge. 10 000 liter sålde slut på bara några veckor.

En solig sensommar lördag drog Brewclubs höstaktiviteter i gång. Vi startade med en ost och ölprovning  tillsammans med Ost & Vänner. Denna gång höll vi till på Hyresgästernas hus i Malmö.  Ett antal ostar tillsammans med öl från Brygghuset Finn och Helsingborgs bryggeri skulle provas. Daniel från Ost  &  vänner presenterade osten . Mats från brygghuset Finn och Peter från Helsingborga Bryggeri  presenterade ölen. Som vanligt var det Johan och  Lasse som ledde provningen. 

Här ar några av de ost och ölkombinationer som provades.