Floden av ölböcker verkar aldrig sina. Det kommer ständigt nya volymer där ölstilarna, smakerna och historiken tuggas om och om igen. Många känns ganska överflödiga men emellanåt trycks en och annan som tillför någonting nytt.

Det senare gör faktiskt ”The Beer Wench’s Guide to Beer”. Den är skriven med stor entusiasm och ett direkt tilltal där författaren blir en hängiven ledsagare som förenklar, klargör och ställer sig på läsarens sida. Det är klart sympatiskt.

Den är inte helt färsk. ”Vintage Beer” har faktiskt ett helt år på nacken men är så pass bra att den förtjänar att uppmärksammas. För alla oss som lagrar öl är den nämligen en fullträff. På ett både underhållande och sakligt vis går den amerikanske skribenten Patrick Dawson igenom lagringens alla aspekter.