Delade meningar om alkohol utan mat
Regeringen vill ändra alkohollagen så att barer och krogar ska kunna servera alkohol utan krav på matservering eller eget kök. Nu har 87 remissvar kommit in - och åsikterna går kraftigt isär.
The post Delade meningar om alkohol utan mat appeared first on Beernews.
Tyst systembolagskritik toppade januariläsningen
Under januari publicerades flera artiklar om hur bryggare och branschfolk ser på Systembolaget när de talar “off the record”. Systembolaget gick även i svarsmål i en artikel. Samtliga finns de med bland januaris mest lästa artiklar på Beernews.
The post Tyst systembolagskritik toppade januariläsningen appeared first on Beernews.
Behagligt beckmörker i februaris lokala släpp
Februarisläppet bjuder till stor del ett nästintill ogenomträngbart mörker, men inte bara det. Det innehåller många välbryggda och starka öl – med både nyheter och flera kära återseenden.
The post Behagligt beckmörker i februaris lokala släpp appeared first on Beernews.
”Den första klunken öl är alltid godast”
För Beernews Petur Olafsson tog det sin början hösten 1989, i det där första riktiga mötet med öl. Sedan dess har just den stunden återkommit i otaliga sammanhang. Det här är veckans kärleksförklaring går till den första klunken öl – oavsett när den tas. Hösten 1989 drack jag min första starköl. Jag var på skolresa […]
The post ”Den första klunken öl är alltid godast” appeared first on Beernews.
De 4 ultimata chipssorterna till din öl
Få saker går lika väl ihop som chips och öl. Att det inte anses vara lika sofistikerat som exempelvis champagne och jordgubbar, eller lika radhusfestligt som vitt vin och räkor är inget vi råder över. Även om vi skulle vilja.
The post De 4 ultimata chipssorterna till din öl appeared first on Beernews.
Öligt singelevent och patagonisk vildjäst
Oavsett om du är sugen på en föreläsning och provning med öl bryggd med patagonisk vildjäst, om du vill botanisera bland ölstilar och potentiella kärlekspartners samtidigt, eller om du bara vill gå på en hejdundrade klassisk dryckesfest så har februari något för dig.
The post Öligt singelevent och patagonisk vildjäst appeared first on Beernews.
Rent, rakt, rått och farligt lättdrucket
I årets andra tillfälliga exklusiva släpp samsas farligt lättdrucken imperial stout med brittisk IPA, ordvits-barley wine och session-bitter, samt ytterligare några älskvärda och köpvärda öl.
The post Rent, rakt, rått och farligt lättdrucket appeared first on Beernews.
Världens äldsta klosterbryggeri säljs
Världens äldsta klosterbryggeri, tyska Weltenburger Kloster, säljs nu till Münchenbryggeriet Schneider Weisse som ägs av G. Schneider & Sohn, som en del av konsolideringen inom sektorn efter en kraftigt minskad försäljning.
The post Världens äldsta klosterbryggeri säljs appeared first on Beernews.
Kriek tog Belgoträffen med storm
Belgoträffen 2026 blev ett minst sagt lyckat evenemang, med både belgisk ambassadör på plats, folkfest och förstås massor av belgoöl. Lite extra mycket surr var det kring Henrik Hildemars och Claes Holmbergs Kriek är tjockare än vatten.
The post Kriek tog Belgoträffen med storm appeared first on Beernews.
Evelina gör eget öl med Jämtlands Bryggeri
Hon var tvungen att välja bort vin och upptäckte istället öl. Nu utvecklar matinfluencern Evelina Collin Reuterfors ett eget matvänligt öl tillsammans med 30-årsfirande Jämtlands Bryggeri.
The post Evelina gör eget öl med Jämtlands Bryggeri appeared first on Beernews.
4 oumbärliga ölglas att ha hemma
En av Beernews mest lästa artiklar var ”4 ölglas att slänga i glasåtervinningen”. Läsarna blev både roade och upprörda av sågningarna av allt från ”öliga-ölglas-glaset” och ”Weber-grilltillbehörs-aura-glaset” till ”sportbar-i-köpcenter-ölglaset” – och det värsta av dem alla: ”svensk craft beer bar-ölglaset”. Den här gången är vi betydligt mer konstruktiva. Det är dags att lyfta fram fyra ölglas som faktiskt är oumbärliga att ha hemma.
The post 4 oumbärliga ölglas att ha hemma appeared first on Beernews.
Beernews prisade årets ölprestationer
Under lördagen presenterades vinnarna av Beernews utmärkelser på ett fullsatt Brygghuset i Stockholm. Priserna delades ut i kategorierna Årets bästa nya svenska öl, Årets svenska ölställe och Årets ölgenomslag – men en av vinnarna ghostade prisutdelningen.
The post Beernews prisade årets ölprestationer appeared first on Beernews.
“Med en törst lika stor för kunskap som för öl”
Den belgiska ölfloran bjuder in öldrickaren till att vilja lära sig, utforska och upptäcka. Ingenstans i Sverige är det tydligare än på 20-årsjubilerande Belgoträffen i Uppsala. Beernews Tobias Janius ger veckans kärleksförklaring till ett hembryggarevent som har en alldeles särskild plats i hans ölhjärta.
The post “Med en törst lika stor för kunskap som för öl” appeared first on Beernews.
Flera nyheter att vänta på årets Belgoträff
Trots ett snävt avgränsat geografiskt fokus på de tävlande ölstilarna så har Belgoträffen vuxit till att bli en av Sveriges största och mest älskade hembryggningsträffar – som i år firar 20-årsjubileum i Uppsala. Beernews har pratat med arrangören Gustav Dominicus om vad besökarna kan förvänta sig.
The post Flera nyheter att vänta på årets Belgoträff appeared first on Beernews.
Bolaget sätter ribban högt med årets första TS-släpp
Årets första tillfälliga lanseringar bjuder på en favorit-blonde, en Sundbybergsbrygd IPA-klassiker, torr schwarzbier och en kanadensisk västkust-IPA. På menyn finns även en ”extra allt”-version av en klassisk kaffestout. Ett exemplariskt första släpp. La Trappe Blond Blonde, Nederländerna, 6,5%, 33:90 kr, 330 ml, nr 149403 La Trappe Blond hör utan tvekan till de bästa exemplen på […]
The post Bolaget sätter ribban högt med årets första TS-släpp appeared first on Beernews.
Cidermakare prisade av konungen
Vid Gastronomiska Akademiens årliga belöningshögtid fick must- och ciderproducenten Pomologik motta diplom av kungen. De prisades för sin tillverkning av cider och must av ”högkvalitativa äppelsorter från Sverige med lokalt ursprung”.
The post Cidermakare prisade av konungen appeared first on Beernews.
Ölfestivalen där det sociala är viktigast
Jankopoddens ölfestival är tillbaka för fjärde gången och som vanligt är Beernews på plats för att dela ut priser till årets starkaste ölprestationer 2025. Inför festivalen har vi pratat med podd-duon om vad som gör ett bryggeri bra, varför Janko brinner för svagdricka och deras förhoppningar för svenskt öl de kommande åren.
The post Ölfestivalen där det sociala är viktigast appeared first on Beernews.
4 klockrena ölkombos till semlorna
Årets första gastronomiska högtidsstund står för dörren – äntligen semla! För att sätta extra guldkant på månadens stundande fikastunder listar vi idag fyra öl som på olika sätt lyfter upplevelsen. Och ja, du kommer att behöva pröva dem alla.
The post 4 klockrena ölkombos till semlorna appeared first on Beernews.
”Göteborg i absolut kulturell framkant”
Att omvälvas av sinnesutvidgande musik, spelad på fysiska ljudbärare (ja, vinyl) med exceptionell ljudkvalitet, i en miljö som andas sofistikerat vattenhål i en urban mångmiljonstad, är något som rikets andra stad inte har vetat hur mycket den har saknat. Veckans ölställe är Jazz Kissa på Nefertiti i Göteborg.
The post ”Göteborg i absolut kulturell framkant” appeared first on Beernews.
Efter Guinness-hypen – nu höjs priset
Senaste året har det varit rekordintresse för Guinness. Nu blir den populära torra stouten dyrare – åtminstone i Storbritannien. Frågan är hur det blir på den svenska marknaden?
The post Efter Guinness-hypen – nu höjs priset appeared first on Beernews.