Det är inte alltid innehållet som avgör hur gott det är – utan snarare när, var och hur det dricks. I veckans lista lyfter vi fyra situationer då öl smakar som allra, allra bäst: Matlagningsölen, ölen när alla andra jobbar, ölen på platsen där den bryggs och den första ölen.

The post 4 situationer då öl smakar som bäst appeared first on Beernews.

För Petur Olafsson och vännen Fredrik Berggren blev det sju intensiva och väldigt roliga år av organiserande bakom rodret på en vecka som fick ett eget liv. Här är en personlig kärleksförklaring till GBG Beer Week.

The post ”Det var köer, trängsel och svett” appeared first on Beernews.

Artikeln om amerikansk bojkott och den lägsta ölförsäljningen på 20 år bidrog till vad som är den månad med flest läsare och läsningar någonsin. Dessutom gillade ni artiklarna och listorna som tog sitt avstamp i Beernews Stora Ölrapport och, förstås, recensionerna inför ölsläppen.

The post Mest läst under Beernews rekordmånad appeared first on Beernews.

På skärtorsdag, efter månader av lokalrenovering och hårt slit, är det dags för premiär. Då tar Micke Nyberg nästa steg med Ruckel Brewing och öppnar Trollhättans första bryggeriägda ölbar – och redan i maj väntar sedan nästa stora premiär.

The post Micke öppnar stans första oberoende pub appeared first on Beernews.

När Sveriges Bryggerier samlade till årsmöte talade ministern Benjamin Dousa (M) om villkoren för ölbranschen. 
– Vi tycker att Sverige ska bli ett mer normalt land som är lite friare, säger han till Beernews – och förutspår att Systembolaget på sikt kommer att försvinna.

The post Dousa (M): ”Vi ska ha bäst alkohollagstiftning” appeared first on Beernews.

SM i hembryggning i Umeå ställs in. Anledningen är att polisen i Umeå anser att de bryggare som serverar sina öl kan göra sig skyldiga till brott och lagföras.
– Vi som förening kan förstås inte riskera att våra medlemmar riskerar att lagföras, säger Christoffer Sörensen, ordförande i Svenska Hembryggarföreningen.

The post SM inställt – bryggare riskerade att lagföras appeared first on Beernews.

Hur mår egentligen den svenska ölkulturen – och vart är den på väg? Den frågan ligger till grund för Beernews Stora Ölrapport, en genomlysning av den svenska ölscenen just nu – baserad på tre olika undersökningar, samt framtidsspaningar från branschen och Beernews egna experter.

The post Nu är  Beernews Stora Ölrapport här! appeared first on Beernews.

Påsken står för dörren och återigen har det blivit dags att samlas runt äggen, sillen, häxorna, fjädrarna – och ölen! I veckans lista tipsar vi om recepten som får smakkvasten att flyga hela vägen till Blåkulla.

The post 4 påskrecept som lyfter ölet hela vägen appeared first on Beernews.

Vi lever efter devisen att det inte går att få tillräckligt många öltips från en handfull städer. En av dem är, föga förvånande, London. Besökte du inte Veckans ölställe förra gången du var i Storbritanniens huvudstad, är det ett absolut måste att göra det nästa gång. Men se upp – det är löjligt lätt att ta fel.

The post ”Här är du huvudperson i din egen urbrittiska tv-serie” appeared first on Beernews.

Andreas Fejes är inte bara grundare av Vreta Kloster Bryggeri, han är även professor och forskar kring vuxenutbildning och folkbildning. I en ny forskningsartikel har han undersökt hur vägen in i bryggeribranschen går till. 

The post Ny forskningsstudie: Så blir man bryggare appeared first on Beernews.

Syra, kryddighet, maltdjup och fatkaraktär – i toppen av veckans släpp hittar vi fyra öl som visar hur bred ölvärlden kan vara. Från balanserad kriek och frisk saison till klassisk skotsk maillard-ale och whiskyfatlagrad barley wine. 

The post Släpp som visar på ölvärldens bredd appeared first on Beernews.

Från små gemytliga provningar till stora mässor. I april välkomnas vårens bäst genom att skåla i öl och cider på något av alla event som äger rum.

The post Öl- och cidereventen att se fram emot i april appeared first on Beernews.

Den utmanande bryggeristarten, lokalpatriotism, om sprit som komplement och fördelarna med den kunskapshöjande aktiviteten på gårdsförsäljning är vad som diskuteras i den fjärde delen av i Beernews serie “Stafetten” där Coppersmith’s Petri Karhukorpi intervjuar Per Vikström på Stjernsunds Brygghus i Dalarna. 

The post ”Gårdsförsäljningen gör våra gäster till ambassadörer” appeared first on Beernews.

Höganäs Bryggeri gör succé med events och livespelningar som lockar storpublik, med bokningar som The Cardigans. Men gårdsförsäljningen, en central del av satsningen, har lett till anmärkningar från kommunen och Konsumentverket – och bryggeriet har nu tvingats plocka bort mycket av sitt material i sociala medier.

The post Höganäs satsar långt bortom öl appeared first on Beernews.

I veckans 4-lista presenterar Beernews ytterligare en sneakpeek från Den Stora Ölrapporten som vi presenterar vid ett gratis webbinarium på fredag den 27 mars. Här är fyra öliga spaningar inför framtiden.

The post 4 ölspaningar inför framtiden appeared first on Beernews.

I Göteborgs Vasastan ligger en av stadens äldsta och mest särpräglade ölbarer. Trots att den snart funnits i tre decennier känns den fortfarande hemlig. Och trots att den ligger bara ett stenkast från Avenyns stora-stark-stråk är den kulturellt ljusår från sina ölgrannar. Vi pratar förstås om institutionen 3 små rum.

The post ”Fortfarande Göteborgs allra hemligaste ölcafé” appeared first on Beernews.

Hur är det att importera amerikanskt öl under en tid av utrikespolitisk turbulens kring amerikanska tullar, hot om att annektera Grönland, bojkotter av amerikanska produkter och en snabbt sjunkande ölförsäljning på Systembolaget? Beernews frågade bröderna Sandvik som driver ölimportsföretaget Beerdeer.

The post USA-importören om turbulens, bojkott och Bolaget appeared first on Beernews.

Veckans släpp innehåller flera neipor av Englands skickligaste aktörer inom området, men också påskvarianten av en belgisk julklassiker och en norsk quadrupel lagrad på både bourbon- och hot sauce-fat.

The post Mästerlig engelsk haze och lyckad “hot sauce-lagring” appeared first on Beernews.

Det bjuds förstås fyra nyanser av brunt när det lackar så sakteliga mot påsk i veckans mindre TSLS-släpp. Här bjuds återkommande säsongsöl och en stabil samling nyheter att plocka fram till påskafton. 

The post Planera påskens utsvävningar redan nu appeared first on Beernews.

Stoutens stora dag är här. På Saint Patrick’s Day dricks det svart över hela världen. Nya siffror från Systembolaget visar att Guinness tillväxt gör att varumärket nu står för mer än hälften av all porter- och stoutförsäljning. Samtidigt väcker utvecklingen en fråga: varför följer inte resten av kategorin med?

The post Ingen Kardashian-effekt för porter-stout-kategorin appeared first on Beernews.