Julölsprovning i Lund

 Julen närmar sig med stormsteg och det var dags att prova årets julöl. Nästan 50 glada ölnördar hade mött upp. 10 olika  öl skulle provas.  Som vanligt var det Lasse och Johan som ledde provningen. Här är mina personliga kommentarer om några av dem.

Oppigårds håller alltid stilen, Stor härlig  humledoft. Välbalanserad maltkropp med fin efterbeska.   Detta är ett julöl som kan drickas genom hela julbordet.

Lunds Julöl var en trevlig bekantskap. Diskret humledoft  med stram maltkropp med snäll efterbeska. Detta öl sitter som ett smäck till ostbrickan.

Årets höjdare var utan tvekan Bryggare Peters Julöl. (ale) Välbalanserad doft.Stor fyllig komplex maltkropp med finmelerad efterbeska. Detta öl skall drickas till köttbullarna och revbensspjäll och går bra att lagra. Köp hem några extra öl och göm de till nästa jul.

Till godisbordet efter maten  passar det bra med en Hibernation Ale. Härlig lång maltig smak som är packad med tropiska frukter. Även detta öl är lagringsbart.

Efter provningen så hölls det en öppen omröstning. Vann gjorde Bryggare Peters Julöl med 33 röster.

På andra plats kom Hibernation Ale med 25 röster.

På tredje plats kom Oppigårds Winter Ale.

De andra ölen fick en hedrande fjärdeplats.

Efteråt serverades det en Chili con carne.

Ett stort tack till Lasse och Johan för en lyckad provning.

Vid tangentbordet:  Sven-David Svensson.

Bilder finns på Brewclubs hemsida. Foto Johan Perup

 http://galleri.brewclub.se/#!album-82 

.