Julöl och Winter Warmers i Lund

Så var det äntligen dags för Brewclubs återkommande Julöls och Winter Warmers provning i Lund. Denna gång hölls provningen i en hyrd lokal på stan. Drygt 50 glada öldrickare hade mött upp. Som vanligt blev det en trevlig och uppsluppen stämning när många likasinnade samlas

Här är några av mina favoriter från provningen.

Helsingborgs Julöl är alltid lika god Här finns julens dofter och smaker buteljerade på flaska Doftar och smakar Kryddnejlika russin och lite ingefära. En bastant maltkropp lyfter upp smakerna Den passar bra det småvarma  till på julbordet. 

Finn Winter Bock är en mellanmörk bock öl i tysk stil.  Brödig och maltig med lite rökta charkuterier i bakgrunden. Denna öl passar också till revbenen på julbordet.

The Plump Piggys Winter Ale var en trevlig bekantskap Maltig och rejäl humlebeska i doft och smak gör att den passar till hela julbordet. Denna öl blev min personliga favorit.

Aass Juleöl har en tung  söt maltig doft med lite lakrits i eftersmaken. Drick den för sig själv eller med en liten chokladpralin till.

Efter provningen serverades bröd sill och ost. Till detta dracks det Samuel Adams Winter lager.

Ett stort tack till Lasse och Johan för en lyckad provning.

Vid tangentbordet

Sven-David Svensson