IPA provning på Bishops Arms

Sven-David Svensson
- sön, 2024-10-06 12:44

Det var längesedan som vi hade en ölprovning på Bishops Arms. Nu var det dags. 52 ölnördar hade slutit upp och trängt in sig på Bishops  Arms frukost​ avdelning.

Barchef Palle på Bishops Arms hade varit nere i de djupa källarvalven och grävt upp sju stycken lite udda IPA öl som skulle provas. Det fanns olika sorters chips och jordnötter att ha sin tilltugg till ölen.

Det var jämt skägg mellan de sex första ölen. Samtliga var välhumlad​e samt med bra maltkropp. De ​klassiska IPA doften  och smakerna av tropisk frukt fanns med. Provningens sista öl Pacific Down stack ut. Den hade mycket honung i doften som gick igen i smaken. Bra efterbeska som satt kvar länge i gommen.

Ett stort tack till Palle på Bishops sant Johan och Lasse för en lyckad provning