tisdag, 28 oktober, 2025 - 14:06
En ruggig lördag eftermiddag i slutet på september hölls en storslagen ölprovning på Lundabryggeriets ölkällare. Cirka 50 stycken hade mött upp
Först ut var det lite olika Tilquins Det är ett belgiskt varumärke som producerar en typ av spontanjäst öl kallad gueuze och lambic. Företaget heter Gueuzerie Tilquin. Bryggeriet ligger den fransktalande delen Brabant i Belgien
Det var lite olika Tilquins som delades ut. Vår Tilquin hade frisk syrlig doft. Det var en rejäl syra i smaken som drog i kinderna. Här var det citrus i kubik. Drick den väldigt kyld en varm sommardag.