Nu vet jag hur det är att vara med i en film av Jacques Tati. Att, ledda av en M. Hulot, ingå i en skock av förvirrade personer som virrar in och ut ur samma buss på ett antal olika ställen, ändå slutligen går av vid fel hållplats, målmedvetet fortsätter till fots mot det hägrande målet – fast åt totalt fel håll, inkluderande några gamla baracker, en båtbrygga och en vacker vindlande strandstig innan något snille tar fram mobilen och kopplar på gps-funktionen (det kunde man inte göra på M.

Ett par veckor före påsk var Ulvsundalokalen sprängfylld med förväntansfullt tindrande herrar och damer. Längs en hylla dukades påskmaten upp: bröd, ost, lax och välsmakande Per Eklöf-sill. Ägghalvorna med rom och räkor glömdes så när bort, men efter ett raskt ingripande av allmänheten plockades även de fram från gömslet i kylskåpet. På borden dukades sju olika påsköl fram för provning. Sedan var det bara att sätta igång med provandet och ätandet.

Bland Brewlubs många medlemmar finns det en hel del skickliga hembryggare. Med jämna mellanrum släpar de med sina brygder för avsmakning. Provningen hade samlat över 60 glada ölnissar. Denna lördag hade de släpat med 16 olika brygder. Skapar andan och kreaktiviteten är hög. Denna gång var det belgiska starka ales som var i majoritet. Här ar några kommentareer till ölen.

Åke Wallander hade med sin Citra Bomb. (8,0% ) Den blev en av mina absoluta favoriter. Stor härlig doft av citrahumle Bastant maltkropp med fin efterbeska.

I mars besökte stockholmarna Stockholm Brewing ute i Frihamnen. Mitt ute bland alla hamnmagasin och lagerlokaler ligger bryggeriet som delar lokal med restauranten Farm. Där klev vi in i en ljus och fräsch restaurantlokal. Ett långbord stod redan dukat invid ett stort fönster med utsikt in mot bryggeriet. Besöket inleddes med en förevisning av bryggeriet under ledning av Emil. Smuttande på varsitt glas av husölet Dry Hopped Helles lotsades vi in mellan lagringskärl och maltsäckar.

Så var det dags för årets andra ölprovning  med Brevclub. För tillfället så håller vi provningarna på Hyresgästernas hus i Malmö. Denna gång så provades det guldkorn från norrländska mikrobryggerier. Provningen inleddes med att det hölls en minnes stund samt att det dracks en gravöl för en medlem som hade gått bort.

Sammanlagt så provades det 10 olika öl från olika bryggerier. Här är lite kömmentarer till några av ölen.

Så var det dags för ärets första ölprprovning. Drygt 70 glada ölnissar hade mött upp. Denna gång var det belgiska strong ales på storflaskor som skulle matchas mot choklad. Ptovningen inleddes med att Anja höll ett mini föredrag om choklad

Här följer några av mina favoritkombinationer. Arabica 50 % var väldigt god mot Tripel Karmeltis fiska citrusdoft och smak.

Gouden Carolus Classic fruktiga smak satt som gjutet till Amazonaz 60%

Westmalle har en stor fruktig doft och smak. Den bästa ölen till Equador 70%