lördag, 21 maj, 2016 - 10:13
Sverige största samling av ölglas räddas från att hamna på glasåtervinning. Hela samlingen på cirka 3000 ölglas auktioneras nu bort på nätet.
tisdag, 17 maj, 2016 - 16:59
Mer av allt! Så skulle man kunna sammanfatta CBC, Copenhagen Beer Celebration. Inför i år hade nämligen norra Europas mest välrenommerade ölfestival vuxit rejält.
Många åkte till Köpenhamn redan i början av den hektiska veckan i maj. Före Copenhagen Beer Celebration anordnades nämligen Mikkeller Beer Week med fullspäckade kvällar i ölets tecken. Bland annat hade amerikanska 3 Floyd’s en tap takeover på Mikkeller bar medan Hoppin’ Frog och Buxton tog över kranarna på Fermentoren.
fredag, 29 april, 2016 - 09:44
En solig men en kylig lördagseftermiddag var det dags för en ny ölprovning med Brewclub i Lund. Drygt 50 glada ölnissar hade mött upp. Denna gång så var det Porter och Stout som provades. Denna gång var det Ia Hedberg och Åke Wallander som var provningsledare. Det var deras debutut som provningsledare och de klarade det med glans.
tisdag, 26 april, 2016 - 09:35
Hög klass men liten spänning. Likt ett väloljat jättemaskineri rullade En öl- & whiskymässa både mjukt och friktionsfritt. Antalet välsmakande brygder var många men överraskningarna desto färre.
Vid det här laget är det länge sedan som En öl- & whiskymässa fick sina barnsjukdomar botade. Med tiden har evenemanget utvecklats till ett väloljat maskineri helt utan störningsmoment.
tisdag, 26 april, 2016 - 09:12
Eclipse, eclipse, eclipse, eclipse, eclipse, eclipse, eclipse och några andra. Årets upplaga av En öl- & whiskymässa på Svenska mässan i Göteborg bjöd på topplistedominans för det amerikanska bryggeriet FiftyFifty Brewing och deras importör Brewery International.
lördag, 23 april, 2016 - 09:40
Världens långvarigaste konsumentlagstiftning, det bayerska Reinheitsgebot (sv: Renhetslagarna), som syftar till att skydda renheten i ölrecepten, firar 500-årsjubileum den 23 april 2016.
The European Beer Consumers Union (EBCU), som företräder ölkonsumentgrupper runtom i Europa, hyllar lagen som i hög grad bidragit till att skydda ölkvaliteten genom 1516 års beslut angående grundläggande riktlinjer för ölbryggning, men EBCU uttalade också en brasklapp om eftertanke ifråga om dess tillämplighet idag.
söndag, 10 april, 2016 - 23:30
Här är vår insamlade statistik från Växjö Ölfestival 2016.
Som vanligt kommer all statistik från Untappd. Det var relativt liten andel av mässans besökare som hade Untappd dock, men 58 olika personer har checkat in öl på mässan. Totalt blev det över 1000 incheckningar vilket ändå är ett hyfsat underlag att göra en sammanställning från.
lördag, 9 april, 2016 - 13:20
Konceptet är busenkelt. En låda med tolv storflaskor öl, två av varje sort, skickas till prenumeranterna varje kvartal. Och det är inte vilka öl som helst. I Belgoklubbens kartonger finns enbart exklusiva belgiska brygder.
Grundtanken är lika enkel som genial. Man bildar en klubb och importerar öl, packar dem i kartonger som skickas till medlemmarna fyra gånger om året. Ölen väljs ut med omsorg och många är svåra att få tag på.
fredag, 8 april, 2016 - 23:54
Nästan alla som talar inför en publik på drygt 80 personer använder mikrofon. Så inte Eddie Szweda. Amerikanen har en mer än genomträngande röst och det är inte någon i Hakets källarlokal som kan undgå att höra honom.
Han äger danska Midtfyns Bryghus och är en smärt och energisk 56-åring med runda tunnbågade glasögon och ett grått hårsvall. Han är knappt stilla en sekund, sprudlar av energi och ger en två och en halv timmar lång provning som mest påminner om en stå-upp-föreställning.